Kevään herkullisin ravintola- ja viinibaaritapahtuma järjestetään sekä meillä Verso Baari & Keittiössä että Pöllöwaarissa. Viikot tuovat mukanaan rapsakoita saksalaisia viinejä herkkujen kanssa maisteltaviksi. Pääosassa ovat Saksan Rieslingit, toki myös muita saksalaisia raikkaita viinejä tarjotaan monipuolisten makuelämysten luomiseksi.
Versossa on 7.5. luvassa myös paljon muita herkullisia uusia annoksia. Tutustu ennakkoon tästä.
Neljän ruokalajin Verso Menu 7.5. - 10.6.
Menu 64,00
VIHREÄÄ PARSAA, hollandaisekastiketta ja kirsikkatomaattia
Fogt Sieferscheimer Scheurebe Trocken 2022, Rheinhessen, Weingut Fogt, Saksa 52,00
HÄRKÄCARPACCIO, dijonsinappimajoneesia ja rucolaa
Villa Wolf Pinot Noir Rose 2023, Pfalz, Villa Wolf, Saksa 49,00
LÄHIVESILTÄ JA VERKOILTA, päivän kalasaalis lisukkeineen
Grauschiefer Riesling trocken 2022, Mosel, Weingut Schmitges, Saksa 62,00
SITRUUNAPOSSET, mangoa ja marenkia
Riffel Scharlachberg Riesling Auslese 2019, Rheinhessen, Riffel. saksa, 68,00 (0,375 l)
Riesling & Co- viikkojen teemaviinipaketti 35,00, sisältäen 4 viiniä, 12 cl, 8cl, 16 cl ja 4 cl.
Lisäksi Riesling & Co- viikkojen aikana saatavana myös saksalaista pinot noiria, X-Berg Pinot Noir Reserve 2020, Pfalz, X-Berg, Saksa, 62,00 / 10,50 12 cl, jolle upeasti toimii listamme vasikanfilee.
Tervetuloa!
